“葡萄中的爱马仕”阳光玫瑰葡萄价格跳水从100元一斤跌到了“10元”

“葡萄中的爱马仕”阳光玫瑰葡萄价格跳水从100元一斤跌到了“10元”

#阳光玫瑰葡萄价格跳水#阳光玫瑰葡萄,被誉为“葡萄中的爱马仕”。曾经只出现在高端水果区,几百元一斤的价格让很多人大呼“太贵了!”然而,近年来,阳光玫瑰开始走下“神坛”。在超市里,它经常和其他品种的葡萄放在一起,被人们接受。

阳光价格“跳水”

很多人第一次知道阳光玫瑰,可能还是大名鼎鼎的日本“阳光大王”。在日本,阳光玫瑰被称为Shine Muscat(马斯卡特),阳光之王只是其中之一。只有产自日本冈山的才称得上阳光大王。在海外购物平台上,记者注意到一束王庆(700g)的价格接近400元。这个变种后来被引进到中国和韩国。即使在韩国,作为高端水果,其价格也在100元以上。

然而,在中国,近年来,阳光玫瑰的价格遭遇了“滑铁卢”。

“这两年逛超市的时候,阳光玫瑰还有四五十朵。最近发现家附近超市的阳光玫瑰都没到20元。”北京丰台一位消费者说。记者走访北京多家超市发现,不同超市的阳光玫瑰价格差异相当大,有的超市已经降到每斤20元以下。

此外,记者在电商平台上注意到,阳光玫瑰每斤价格集中在10元至30元之间。微博上也有消费者留言称,9.9元买了一斤阳光玫瑰。供应的增加推动了整体价格的下降。为什么曾经“天价”的阳光玫瑰,如今“泯灭人寰”?

“刚推出的时候量少,人们也觉得新鲜可口。供不应求,价格自然就高了。”中国水果流通协会会长卢告诉记者,“经过多年的推广,种植面积增加了,供应量增加了,整体价格下降了。”

据某市场机构发布的《2022年中国阳光玫瑰葡萄产业数据分析报告》(以下简称《报告》)显示,2021年,全国阳光玫瑰种植面积约31.21万亩,收获面积约20.42万亩。与2016年全国阳光玫瑰种植面积10.01万亩相比,5年来种植面积增加了21.2万亩,增幅达211.79%。

上述报道称,从种植区域分布来看,阳光玫瑰种植区域遍布全国。目前在国内普遍种植的情况下,“阳光玫瑰”基本实现了全年不间断供应。不过,卢芳学派也表示,“阳光玫瑰有不同的等级,在市场上的价格也不一样。一些高品质精品阳光玫瑰仍卖到了每斤50元以上。”

“同时,阳光玫瑰的价格会因产地和季节的变化而有所波动。云南上市最早,后来逐渐北移。”方校补充道。

便宜之后,质量参差不齐。

受益于种植面积的增加,阳光玫瑰的价格与其他品种的葡萄相差无几,但不少网友反映质量不如以前。“口感并不惊艳,也不如其他品种的葡萄。”有网友说,“以前虽然价格贵了点,但是皮薄、酥脆、无籽,香气浓郁。现在市面上的阳光玫瑰烂在街上,皮却是巨大的。”

有网友疑惑,是不是市面上的很多玫瑰都不是真正的阳光玫瑰。一位来自四川的阳光玫瑰卖家告诉记者,阳光玫瑰的品质与天气、水分、产地有关。“消费者吃的多了,对品质的要求也高了,但目前整体种植质量上不去,种植面积大,中低档水果多。”房鹿学派说,“还是因为阳光玫瑰卖得好,一些种植者一味追求效益而忽视质量,种植技术上也有差异。”

一位电商卖家表示,果农如果要生产,需要使用大量的化肥。比如用噻苯隆膨大剂,就不用担心果实不长,串形稀疏不好看。万一在太阳下或者气体中燃烧,会剩下很多果粒,会有出路。

“如果亩产8000斤,按10块钱卖,每亩产值8万元。就算味道再不好,卖5块钱一斤,每亩产值4万。最重要的是你不想卖。果商认为性价比极高,争相购买。”该电商卖家表示。据业内人士透露,为了提前上市,抢占市场,一些果农采摘的水果含糖量在13-14,有的甚至不脱酸。

“增量”伴随着“质量提升”

资料显示,我国是世界果业大国,果树种植面积和产量均居世界第一,果业市场规模近2.5万亿元。但与此同时,我国还不是水果产业强国,水果质量和水果效益与发达国家相比还有差距。

如何同时“增产”和“提质”,成为萦绕在中国果业心头的“待答问题”,不仅适用于阳光玫瑰的种植,也适用于其他水果品种。“我们都知道质量是第一位的,但是当我们真正去做的时候,很多都跟不上管理技术和种植技术的问题,包括品种的退化。我们还是要从多方面努力。”房鹿说。

中国农业科学院果树研究所所长曹永胜在接受媒体采访时也表示,要持续开展关键技术和产品的研究,构建简便、优质、高效的果树栽培技术体系,推动果业高质量发展。提高水果及其加工产品的商品品质、风味品质、营养品质和功能成分,促进水果的高品质、高价值和品牌化。

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